2010年08月11日
契約が完了しました!
昨日・8月10日に、好2号店目の店舗となる物件の契約をしてきました!
好の上中里店の時もそうでしたが、店舗の図面と鍵が現実に自分の元に来ると、〆ていた身が一段と引き締まりますね!
これで、正式に好の2店舗目・好鶴見東寺尾店が誕生したわけです!!
契約の後は、すぐさま店舗造りの為、内装や外装を工事していただく工務店さんと打ち合わせを行いました。
元々ある店舗を、好使用に。
お客様に優しい店舗を造りたい!お客様が楽しんでお買物が出来る店舗を造りたい!
私達が想像する店舗がどこまで実現できるか、工務店さんにも無理を聞いてもらいながら、打ち合わせは進みました。
(今現状、好の内部の様子です)
ここ数日は、私も店内の写真を見ながら、
ここに冷蔵庫を置いて・・ここにレジを置いて・・ここの段差は削ってもらって・・
ここには、壁を作って・・ここにはラーメンコーナーを作って・・ここの照明は・・と、考えるのは好の事ばかり(笑)
無い物を造り上げるって本当に大変ですが、それ以上に生み出すやりがいや楽しさは本当に格別なものです。
問題点など沢山ありますが、これから携わる多くの職人さんのお力をお借りして、お客様に優しい店舗を造って行きます!
これからも、温かく見守って下さい♪
Posted by 好店長 at
22:25
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